Печенье Зерновое из цельнозерновой муки

1 . Этап

Смешать муку с водой до однородной массы без комочков.

2 . Этап

Добавить овсяные хлопья, соль, кунжут, семя льна, семя подсолнечника - перемешать.

3 . Этап

Добавить подсолнечное масло - тщательно перемешать.

4 . Этап

Противень застелить пергаментом или специальным прямоугольным ковриком. Тесто равномерно распределить на противне тонким слоем, затем отправить противень на 10 минут в духовку при температуре 180 градусов.

5 . Этап

Через 10 минут достать противень из духовки и разрезать печенье на квадратики. Разрезать удобнее всего ножом для пиццы. Делайте это очень осторожно, если используете не пергамент, а коврик для выпечки, чтобы не порезать его. Затем снова отправляем противень в духовку еще на 25 - 30 минут до легкого зарумянивания печенья.

6 . Этап

Готовое печенье должно быть сухим и хрустящим. Хранить его лучше в герметичном контейнере. Приятного и полезного перекуса!