Ингредиенты для - Кофейные сырники
Как вкусно приготовить - Кофейные сырники
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты. Кофе выбирайте растворимый, любимого вами сорта.
2. Этап
Творог любой жирности выложите в глубокую емкость, всыпьте соль и сахарный песок. Вбейте куриное яйцо и тщательно вымешайте.
3. Этап
Всыпьте растворимый кофе, не заваривая его в кипятке. Еще раз все перемешайте.
4. Этап
Всыпьте 2 ст.л. пшеничной муки и вмешайте ее в творожную массу. Оставшуюся муку высыпьте на тарелку для панировки сырников.
5. Этап
Разделите творожную массу на равные части и скатайте их в руках в виде котлет. Обпанируйте каждую из них в муке с обеих сторон.
6. Этап
Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте в нем заготовки с обеих сторон по 2 минуты на умеренном нагреве.
7. Этап
Выложите румяные сырники с кофейным вкусом на тарелку и подайте к столу со сметаной или йогуртом, сладкими соусами и ягодами.
