Информация о рецепте
Ингредиенты для - Киш с рикоттой и шпинатом
Как вкусно приготовить - Киш с рикоттой и шпинатом
1. Этап
Мелем овсянку в муку
2. Этап
Соединяем сухие ингредиенты для теста
3. Этап
Добавляем масло с водой и вымешиваем тесто
4. Этап
Раскатываем тонким слоем (1/2 см) и укладываем в форму. Отправляем в микроволновку на 60 сек при 800W. Потом на 2-3 минут под Гриль. Или в духовку при температуре 180 градусов на 10 минут
5. Этап
Режем мелко чеснок и лук
6. Этап
Смешиваем специи (соль, перец, орегано, мускатный орех), лук, чеснок с рикоттой. Добавляем шпинат. Все хорошо перемешиваем.
7. Этап
И укладываем в формы. Отправляем в микроволновку на 2 минуты при 800W. При желании можно потом под грилем подрумянить еще 2-3 минуты, но в этом нет необходимости.
8. Этап
Или в духовке при 180 градусах 25-30 минут. На выходе получаем киш с хрустящей основой
