Куриная голень в апельсиново-сметанном соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриная голень в апельсиново-сметанном соусе

1. Голень куриная - 1.5 кг
2. Апельсин - 2 шт
3. Сметана - 200 мл
4. Соль - 200 мл
5. Специи - 200 мл

Как вкусно приготовить - Куриная голень в апельсиново-сметанном соусе

1. Этап

Берем куриные голени. Если Вы на диете, то очистите из от шкуры.

1. Этап. Куриная голень в апельсиново-сметанном соусе: Берем куриные голени. Если Вы на диете, то очистите из от шкуры.

2. Этап

Натереть цедру с одного апельсина и выжать сок из двух апельсинов.

1. Этап. Куриная голень в апельсиново-сметанном соусе: Натереть цедру с одного апельсина и выжать сок из двух апельсинов.

3. Этап

Добавить соль, специи.

1. Этап. Куриная голень в апельсиново-сметанном соусе: Добавить соль, специи.

4. Этап

Добавить сметану и все хорошо перемешать. Оставить мариноваться. Чем дольше маринуется, тем вкуснее. Я обычно ставлю на ночь мариноваться.

1. Этап. Куриная голень в апельсиново-сметанном соусе: Добавить сметану и все хорошо перемешать. Оставить мариноваться. Чем дольше маринуется, тем вкуснее. Я обычно ставлю на ночь мариноваться.

5. Этап

Голени сложить в пакет для запекания. Если у Вас не продаются пакеты для запекания (как-то раз столкнулся с таким в небольшом городке), возьмите "Магги на второе для сочной курицы", там в комплекте пакет. Туда же вылейте соус. Пакет завязывать неплотно, оставить отверстие размером с палец.

1. Этап. Куриная голень в апельсиново-сметанном соусе: Голени сложить в пакет для запекания. Если у Вас не продаются пакеты для запекания (как-то раз столкнулся с таким в небольшом городке), возьмите

6. Этап

Запекать 1 час при температуре 200 градусов.

1. Этап. Куриная голень в апельсиново-сметанном соусе: Запекать 1 час при температуре 200 градусов.