Сырно-луковый пирог

1 . Этап

Мелко нарезаем лук и обжариваем на растительном масле.

2 . Этап

Натираем сырки на терке.

3 . Этап

Яйца смешиваем с солью.

4 . Этап

Один пласт теста раскатываем. Укладываем в форму диаметром 25 см.

5 . Этап

Выкладываем жареный лук и сырки. Затем выливаем яичную смесь. Раскатываем второй пласт теста и укладываем его поверх начинки. Продавливая края вилкой.

6 . Этап

Смазываем желтком, посыпаем кунжутом и делаем небольшой надрез по центру. Выпекаем при 180° до готовности. Ориентируемся на свою духовку, они у всех разные :)

7 . Этап

Вот такой сырно-луковый пирог у нас получился! Буду очень рада, если вам понравиться мой рецепт! Пишите комментарии. Приятного аппетита!