Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриная грудка быстрая в соусе
Как вкусно приготовить - Куриная грудка быстрая в соусе
1. Этап
Грудку предварительно отбить, нарезать небольшими кусочками. Лук нарезать небольшими кубиками. На топленом масле обжарить лук на среднем огне. Лук должен стать прозрачным, но не зажареным. Добавить мясо, коротко обжарить. Мясо должно стать белым.
2. Этап
Добавить муку, перемешать. Влить ХОЛОДНОЕ молоко, добавить грибы и горошек из заморозки.
3. Этап
Соль, перец по вкусу. Специи по желанию. Прокипятить 1мин. Огонь отключить (у меня эл. печь она еще долго держит жар), горошек должен сохранить свой цвет.
4. Этап
Добавить зелень.
