Пирог с абрикосами

1 . Этап

Духовку разогрейте до 180°С. Взбейте яйца с молоком, добавьте растопленное сливочное масло и 150 г сахара. Хорошо перемешайте.

2 . Этап

Добавьте оба вида муки, разрыхлитель и ванилин.

3 . Этап

Смешайте до однородности.

4 . Этап

Абрикосы вымойте, удалите косточки.

5 . Этап

Форму диаметром 28 см смажьте маслом, вылейте тесто, выложите половинки абрикос, срезом вверх. Присыпьте пирог оставшимся сахаром и выпекайте в духовке 45 минут.