Информация о рецепте
Ингредиенты для - Селедка под шубой на Новый год
Как вкусно приготовить - Селедка под шубой на Новый год
1. Этап
1. Для начала замаринуйте лук. Для этого нарежьте его небольшими кусочками, залейте его кипятком и добавьте уксус. Посолите, поперчите и оставьте на некоторое время.
2. Этап
2. Овощи натрите на терке: отваренный картофель, морковь, свеклу. Сельдь нарежьте тонкими полосочками.
3. Этап
3. Далее с помощью специальной формы (можно вырезать ее из пластиковой бутылки и немного смазать стенки растительным маслом) выложите салат. Сначала выложите слой натертого картофеля, затем сельдь, лук, морковь, свеклу и тертый сыр. Все слои перемажьте майонезом, овощи немного посолите и поперчите.
4. Этап
4. Затем аккуратно выньте форму и украсьте салат кусочками сельди и зеленью. Приятного аппетита!
