Ингредиенты для - Хибачи
Как вкусно приготовить - Хибачи
1 . Этап
Возьмите все ингредиенты для приготовления хибачи.
2 . Этап
Сварите рис. Для этого его промойте. Вскипятите в кастрюле воду в соотношении риса к воде 1:2. Выложите рис в кастрюлю. Посолите по вкусу и варите до готовности. После воду слейте.
3 . Этап
Пока рис варится, займитесь овощами. Морковь и лук мелко нарежьте и выложите в сковороду с растительным маслом.
4 . Этап
Жарьте лук с морковью до мягкости.
5 . Этап
Шампиньоны очистите, нарежьте, выложите в другую сковороду, добавьте сливочное масло.
6 . Этап
Обжарьте грибы в масле в течение 5-6 минут.
7 . Этап
Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.
8 . Этап
Быстро обжарьте в сковороде в течение 6-7 минут, перемешивая. Добавьте шампиньоны и еще жарьте 3-4 минуты.
9 . Этап
Затем налейте соевый соус в грибы с курицей.
10 . Этап
В отварной рис выложите морковь с луком и перемешайте.
11 . Этап
Яйца взбейте, как на омлет и выложите на горячую сковороду с небольшим количеством масла. Испеките яичный блинчик.
12 . Этап
Яичный блинчик сверните рулетом и нарежьте соломкой.
13 . Этап
В сковороду или в любую другую посуду выложите отварной рис с морковью и луком, грибы с курицей, яичные блинчики.
14 . Этап
Поперчите по вкусу, если нужно посолите. Добавьте кунжут и перемешайте.
15 . Этап
Замечательное блюдо хибачи готово. Подавайте к столу со свежими овощами.