Информация о рецепте
Ингредиенты для - Быстрые ржаные лепешки
Как вкусно приготовить - Быстрые ржаные лепешки
1. Этап
1. Ржаную муку смешайте с солью, сахаром, разрыхлителем. Йогурт смешайте с оливковым маслом и частями добавьте мучную смесь, замешивая тесто.
2. Этап
2. Тесто накройте пищевой пленкой и оставьте при комнатной температуре на 20 минут. Доску обильно присыпьте мукой, выложите тесто, сформируйте жгут и разрежьте его на шесть частей.
3. Этап
3. Каждую часть раскатайте в лепешку толщиной 1 см. Выложите лепешки на застеленный пергаментной бумагой противень и наколите их вилкой.
4. Этап
4. Отправьте в разогретую до 220 градусов духовку на 15-17 минут. Приятного аппетита!