Мятно-лаймовый соус

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

С помощью мелкой терки натрите цедру лайма. Затем выжмите сок.

3 . Этап

Соедините сливки с крахмалом, доведите до кипения на среднем огне.

4 . Этап

Когда соус загустеет, добавьте цедру лимона и листики мяты. Проварите 2 минуты.

5 . Этап

Измельчите соус с помощью блендера.

6 . Этап

Перелейте в баночку, добавьте сок лайма и соль.

7 . Этап

Мятно-лаймовый соус готов, приятного вам аппетита!