Ингредиенты для - Заливные яйца

1. Яйцо куриное 10 шт.
2. Мясной бульон 2 ст.
3. Желатин 20 гр.
4. Перец чили 1 шт.
5. Кукуруза 50 гр.
6. Ветчина 300 гр.
7. Зелень 20 гр.

Как вкусно приготовить - Заливные яйца

1 . Этап

Подготовим скорлупу. Для этого тщательно вымыть яйца, сделать отверстие с тупой стороны яйца, вылить содержимое , промыть внутри. Высушить заготовки.Замочить желатин на 10 минут. Подогреть его до полного растворения (не кипятить), смешать с бульоном. Процедить. Нарезать кубиками перец, ветчину. Слить воду с кукурузы.Уложить все слоями. Залить бульоном. Убрать в холод.С застывших яиц очистить скорлупу как с вареных. Украсить, подать в качестве холодной закуски.

Заливные яйца
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час. 7 мин.
Овощной суп без мяса
Овощной суп без мяса
Подготовьте ингредиенты. Рис промойте и варите минут 1...
Творожный пирог с ягодами
Творожный пирог с ягодами
Муку просеять в миску, добавить сухие дрожжи, сахар. З...
Гречневая запеканка с капустой
Гречневая запеканка с капустой
Капусту нашинковать, обмять и залить кипятком на 20 ми...
Карамельные маффины с фасолью
Карамельные маффины с фасолью
Отварить фасоль согласно инструкции, охладить и пюриро...
Новогодняя ёлочка
Новогодняя ёлочка
Взять из упаковки слоёного теста один пласт. Слегка ра...
Быстрая закуска из огурцов
Быстрая закуска из огурцов
Друзья, всё делается предельно быстро, нужно лишь сход...
Торт Домашний
Торт Домашний
Белки отделить от желтков. Охлажденные белки взбить ми...
Сладкий киш с творожным суфле и персиками в мультиварке
Сладкий киш с творожным суфле и персиками в мультиварке
Размягченное сливочное масло растираем с сахаром. Доба...
Рисовое рагу с кальмаром
Рисовое рагу с кальмаром
Ингредиеньты по списку))) В этом блюде я использую рис...
Самый простой творожный пирог
Самый простой творожный пирог
1. Взбиваем 3 яйца с 2/3 стаканом сахара. Можно венчик...
Мясное суфле с зеленой гречкой
Мясное суфле с зеленой гречкой
Мясо нарезать небольшими кусочками, готовить в паровар...
Оладьи с грибным припеком
Оладьи с грибным припеком
В теплом молоке растворить дрожжи, добавить сахар, про...