Информация о рецепте
Ингредиенты для - Руккола с креветками и авокадо
Как вкусно приготовить - Руккола с креветками и авокадо
1. Этап
Размораживаем и чистим креветки. Удаляем из чеснока сердцевину, затем вместе с кусочками перца обжариваем его на оливковом масле. Как он станет румяным, выбрасываем его с чили, а сковороду не выключаем.
2. Этап
Обжариваем в этом масле креветки по 3 минуты на каждой стороне.
3. Этап
Теперь собираем салат. Авокадо нарезаем и кладём на блюдо, сверху посыпаем рукколой, которую мы предварительно промыли порвали на кусочки. Помидорки режем пополам, трём сыр и раскладываем креветки. Сбрызгиваем все маслом и уксусом. Солим и перчим по вкусу.
