Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тушеная курица с картошкой
Как вкусно приготовить - Тушеная курица с картошкой
1. Этап
Очищаем лук и морковь от кожуры и натираем на терке.
2. Этап
Курицу промываем, снимаем шкурку и нарезаем на порционные куски.
3. Этап
В казане на растительном масле начинаем обжаривать лук и морковь до мягкости.
4. Этап
Когда лук начнет приобретать золотистый цвет, добавляем курицу и специи. Тщательно все перемешиваем и тушим на протяжении 20-30 минут.
5. Этап
Тем временем, пока курица тушится, очищаем картофель и нарезаем его на куски.
6. Этап
Когда курица будет наполовину готова, добавляем к ней нарезанный картофель и хорошенько все перемешиваем. Доливаем воду и тушим на протяжении 15-20 минут под крышкой.
7. Этап
Курица, тушеная с картофелем, готова. Приятного аппетита!
