Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гарнир из риса
Как вкусно приготовить - Гарнир из риса
1. Этап
Отварить рис в подсоленной воде до готовности.
2. Этап
Лук мелко нарезать и обжарить вместе с пропущенным через пресс чесноком. Добавить томат-пасту, накрыть крышкой и потушить 5-7 минут.
3. Этап
Помидоры нарезать кружочками. Если есть желание и время, перед нарезкой можно снять с них шкурку. (Перед этой операцией помидоры нужно обдать кипятком, потом сразу ополоснуть холодной водой).
4. Этап
Добавить помидоры к луку и тушить еще 10-15 минут.
5. Этап
Затем, добавить в сковороду рис, перемешать, соль, перец - по вкусу и тушить еще 7-10 минут. Перед подачей посыпать рубленой зеленью петрушки или кинзы. Приятного аппетита!
