Информация о рецепте
Ингредиенты для - Китайский суп с тофу
Как вкусно приготовить - Китайский суп с тофу
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Зеленый лук мелко порежьте. Разогрейте растительное масло в кастрюле. Немного обжарьте белую часть зеленого лука.
3. Этап
Влейте воду, доведите до кипения. Добавьте мисо пасту и размешайте венчиком, чтобы она полностью растворилась.
4. Этап
Шампиньоны разрежьте на 2-4 части.
5. Этап
Тофу нарежьте кубиками небольшого размера. Варите около 8-10 минут.
6. Этап
Пекинскую капусту нарежьте ломтиками среднего размера. Добавьте в кастрюлю и варите еще 2-4 минуты до мягкости капусты.
7. Этап
В конце добавьте зеленый лук и кунжутное масло. Посолите и поперчите по вкусу.
8. Этап
Китайский суп с тофу готов, приятного аппетита!