Маффины Царевна-лягушка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Маффины Царевна-лягушка

1. Мука пшеничная - 85 г
2. Сахар - 60 г
3. Шоколад белый - 30 г
4. Яйцо куриное - 1 шт
5. Шпинат - 60 г
6. Разрыхлитель теста - 5 г
7. Ванилин - 5 г
8. Масло растительное - 100 мл

Как вкусно приготовить - Маффины Царевна-лягушка

1. Этап

Яйцо взбить с сахаром и ванилином (совсем немножечко добавляйте) в пышную пену.

1. Этап. Маффины Царевна-лягушка: Яйцо взбить с сахаром и ванилином (совсем немножечко добавляйте) в пышную пену.

2. Этап

Шпинат разморозить и пюрировать с помощью блендера

1. Этап. Маффины Царевна-лягушка: Шпинат разморозить и пюрировать с помощью блендера

3. Этап

К яичной смеси добавьте растительное масло и шпинатное пюре, взбейте до однородности

1. Этап. Маффины Царевна-лягушка: К яичной смеси добавьте растительное масло и шпинатное пюре, взбейте до однородности

4. Этап

Муку смешать с разрыхлителем, просеять к яично-шпинатной смеси и взбить.

1. Этап. Маффины Царевна-лягушка: Муку смешать с разрыхлителем, просеять к яично-шпинатной смеси и взбить.

5. Этап

Шоколад растопить на водяной бане, остудить до комнатной температуры, ввести в тесто и еще раз взбить

1. Этап. Маффины Царевна-лягушка: Шоколад растопить на водяной бане, остудить до комнатной температуры, ввести в тесто и еще раз взбить

6. Этап

Распределить тесто по формочкам (заполняйте на 2/3) и выпекать в разогретой до 175 градусов духовке 20 минут. По желанию готовые кексы украсить кремом и сахарными бусинами.

1. Этап. Маффины Царевна-лягушка: Распределить тесто по формочкам (заполняйте на 2/3) и выпекать в разогретой до 175 градусов духовке 20 минут. По желанию готовые кексы украсить кремом и сахарными бусинами.