Name: Самый простой рецепт борща
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 3
Ingredients: Картофель - 4-5 штук; Помидоры - 2-5 штук; Лук - 2 штуки; Морковь - 1-2 штук; Капуста - 500 грамм; Масло растительное - 100 грамм; Чеснок - 2-4 зубчиков; Зелень - по вкусу; Свекла - 1 штук

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Самый простой рецепт борща

1. Картофель - 4-5 штук

2. Помидоры - 2-5 штук

3. Лук - 2 штуки

4. Морковь - 1-2 штук

5. Капуста - 500 грамм

6. Масло растительное - 100 грамм

7. Чеснок - 2-4 зубчиков

8. Зелень - по вкусу

9. Свекла - 1 штук

Как вкусно приготовить - Самый простой рецепт борща

1. Этап

1. Всего 40 минут — и вы сможете приготовить быстрый обед. Предлагаю самый простой рецепт борща, который станет идеальным обедом во время поста. Готовится этот борщ без мяса.

2. Этап

2. Чистим картофель, шинкуем его и отправляем вариться. Тем временем делаем поджарку: шинкуем мелко лук, отправляем его жариться на растительном масле.

1. Этап. Самый простой рецепт борща: 2. Чистим картофель, шинкуем его и отправляем вариться. Тем временем делаем поджарку: шинкуем мелко лук, отправляем его жариться на растительном масле.

3. Этап

3. Пока жарится лук, измельчаем на средней терке морковь, отправляем ее к луку.

4. Этап

4. Добавляем измельченную свеклу и томаты (можно томатную пасту). Я иногда использую домашний морс, получается очень вкусно. Вообще со свежими помидорами борщ получается самым вкусным. Измельчаем чеснок, его тоже отправляем к овощам. Затем добавляем немного воды и пропариваем наши овощи.

1. Этап. Самый простой рецепт борща: 4. Добавляем измельченную свеклу и томаты (можно томатную пасту). Я иногда использую домашний морс, получается очень вкусно. Вообще со свежими помидорами борщ получается самым вкусным. Измельчаем чеснок, его тоже отправляем к овощам. Затем добавляем немного воды и пропариваем наши овощи.

5. Этап

5. Когда картофель немного проварится, отправляем к нему нашу пассеровку и нашинкованную капусту. Весной, при появлении свежих овощей и молодой капусты, грех не приготовить такой простой и вкусный борщ. Теперь можно посолить и приправить его по вкусу.

1. Этап. Самый простой рецепт борща: 5. Когда картофель немного проварится, отправляем к нему нашу пассеровку и нашинкованную капусту. Весной, при появлении свежих овощей и молодой капусты, грех не приготовить такой простой и вкусный борщ. Теперь можно посолить и приправить его по вкусу.

6. Этап

6. Варим до готовности овощей и выключаем. Борщ должен настояться хотя бы час.

7. Этап

7. Если оставить его часов на 5, то его вкус будет еще насыщеннее. Не жалейте овощей и томатов, тогда у вас будет просить рецепт каждый, кто попробует такой постный борщ.

1. Этап. Самый простой рецепт борща: 7. Если оставить его часов на 5, то его вкус будет еще насыщеннее. Не жалейте овощей и томатов, тогда у вас будет просить рецепт каждый, кто попробует такой постный борщ.

8. Этап

8. Перед подачей посыпьте зеленью и, если не постничаете, добавьте сметану. Борщ по такому рецепту получается очень вкусным и сытным, несмотря на то, что он постный.