Кабачково-куриная запеканка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кабачково-куриная запеканка

1. Куриное филе - 2 шт
2. Кабачок - 2 шт
3. Творог - 250 г
4. Яйцо куриное - 2 шт
5. Сыр голландский - 200 г
6. Лук репчатый - 1 шт
7. Сливки - 100 мл
8. Чеснок - 2 зуб.
9. Специи - 1 ч. л.
10. Мука пшеничная - 1 ст. л.
11. Масло растительное - 1 ст. л.
12. Масло сливочное - 15 г

Как вкусно приготовить - Кабачково-куриная запеканка

1. Этап

Продукты

1. Этап. Кабачково-куриная запеканка: Продукты

2. Этап

Куриное филе отварить, полтора кабачка нарезать, чеснок измельчить, лук нарезать полукольцами.

1. Этап. Кабачково-куриная запеканка: Куриное филе отварить, полтора кабачка нарезать, чеснок измельчить, лук нарезать полукольцами.

3. Этап

Лук обжарить, добавить к нему кабачки и чеснок, потушить минут 7

1. Этап. Кабачково-куриная запеканка: Лук обжарить, добавить к нему кабачки и чеснок, потушить минут 7

4. Этап

Куриное филе мелко нарезать, сыр натереть.

1. Этап. Кабачково-куриная запеканка: Куриное филе мелко нарезать, сыр натереть.

5. Этап

К готовым кабачкам добавить курицу. (специи не забываем)

1. Этап. Кабачково-куриная запеканка: К готовым кабачкам добавить курицу. (специи не забываем)

6. Этап

Яйца взбить.

1. Этап. Кабачково-куриная запеканка: Яйца взбить.

7. Этап

Добавить к ним творог, перемешать.

1. Этап. Кабачково-куриная запеканка: Добавить к ним творог, перемешать.

8. Этап

Далее влить сливки, и добавить муку. Все хорошо перемешать

1. Этап. Кабачково-куриная запеканка: Далее влить сливки, и добавить муку. Все хорошо перемешать

9. Этап

Далее добавить большую часть натертого сыра, перемешать.

1. Этап. Кабачково-куриная запеканка: Далее добавить большую часть натертого сыра, перемешать.

10. Этап

Соединить эту массу с кабачками и курицей, все хорошо перемешать, проверить на специи.

1. Этап. Кабачково-куриная запеканка: Соединить эту массу с кабачками и курицей, все хорошо перемешать, проверить на специи.

11. Этап

Форму смазать сливочным маслом, выложить массу в форму. Оставшуюся половину кабачка нарезать тонкими кружками, и выложить на верх.

1. Этап. Кабачково-куриная запеканка: Форму смазать сливочным маслом, выложить массу в форму. Оставшуюся половину кабачка нарезать тонкими кружками, и выложить на верх.

12. Этап

Все посыпать сыром.

1. Этап. Кабачково-куриная запеканка: Все посыпать сыром.

13. Этап

Разогреть духовку 180%, и поставить выпекать на 25-35 минут ( смотреть по готовности.

1. Этап. Кабачково-куриная запеканка: Разогреть духовку 180%, и поставить выпекать на 25-35 минут ( смотреть по готовности.

14. Этап

Запеканка готова!

1. Этап. Кабачково-куриная запеканка: Запеканка готова!

15. Этап

Дать немного остыть, и извлечь из формы.

1. Этап. Кабачково-куриная запеканка: Дать немного остыть, и извлечь из формы.

16. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Кабачково-куриная запеканка: Приятного аппетита!