Информация о рецепте
Ингредиенты для - Вешенки с картошкой в горшочках
Как вкусно приготовить - Вешенки с картошкой в горшочках
1. Этап
1. Грибочки вымойте и обсушите.
2. Этап
2. В половину стакана воды добавьте молоко, перемешайте и вылейте на дно горшочков (в данном случае их 2).
3. Этап
3. Разложите вешенки.
4. Этап
4. Вымойте картофель. Молодой можно не чистить. Нарежьте небольшими кубиками и отправьте в горшочки.
5. Этап
5. Добавьте соль и специи по вкусу.
6. Этап
6. В оставшейся воде разведите сметану или майонез, вылейте в горшочки. Отправьте их в духовку (холодную!), установите температуру 180 градусов и запекайте около 35 минут.
7. Этап
7. После выключите духовку и оставьте там горшочки до полного ее остывания. Грибы с картофелем "дойдут" и получатся удивительно нежными и вкусными!
