Лисички, жареные в сметане
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Лисички, жареные в сметане

1. Лисички - 500 грамм
2. Лук репчатый - 1 штука
3. Сметана - 150 грамм
4. Масло растительное - 2 ст. ложки
5. Специи - по вкусу
6. Зелень - по вкусу

Как вкусно приготовить - Лисички, жареные в сметане

1. Этап

Лисички промойте и откиньте на дуршлаг. Затем крупные грибы разрежьте на половинки, а мелкие оставьте целиком. Лук нарежьте полукольцами.

1. Этап. Лисички, жареные в сметане: Лисички промойте и откиньте на дуршлаг. Затем крупные грибы разрежьте на половинки, а мелкие оставьте целиком. Лук нарежьте полукольцами.

2. Этап

На сковороде разогрейте 2 ст.л. растительного масла, обжарьте лук до золотистой корочки. Добавьте грибы и специи, тщательно перемешайте и жарьте пока не испарится вся жидкость, а грибы не станут румяными.

1. Этап. Лисички, жареные в сметане: На сковороде разогрейте 2 ст.л. растительного масла, обжарьте лук до золотистой корочки. Добавьте грибы и специи, тщательно перемешайте и жарьте пока не испарится вся жидкость, а грибы не станут румяными.

3. Этап

Добавьте сметану и перемешайте. Тушите под крышкой 10-12 минут, помешивая.

1. Этап. Лисички, жареные в сметане: Добавьте сметану и перемешайте. Тушите под крышкой 10-12 минут, помешивая.

4. Этап

Готово! Приятного аппетита!

1. Этап. Лисички, жареные в сметане: Готово! Приятного аппетита!