Морковь сливочно-имбирная

1 . Этап

1. Подготовим ингредиенты.

2 . Этап

2. Морковь натираем на мелкой терке, добавляем сахар и имбирь.

3 . Этап

3. Тщательно перемешиваем и оставляем на некоторое время (15-30 минут), чтобы морковь дала сок.

4 . Этап

4. Далее пассеруем морковь на сливочном масле.

5 . Этап

5. Складываем морковь в керамические горшочки, положив сверху сметану. Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут.

6 . Этап

6. По прошествии времени можно наслаждаться вкусом пряной нежнейшей моркови... Приятного аппетита и доброго всем здоровья!!!