![Творожно-сметанный пудинг](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/3e/da/aa/3edaaa02410e2de2ccec44f1e0a63b26-338-338.jpeg)
Ингредиенты для - Творожно-сметанный пудинг
Как вкусно приготовить - Творожно-сметанный пудинг
1. Этап
Желатин замочить в молоке и оставить на 30 мин до набухания. Набухший желатин нагреть до полного растворения, но не кипятить. В горячий раствор желатина ввести сахар и ванильный сахар и размешивать до полного растворения сахара. Творог пвзбить блендером или протереть через сито. Сметану выложить в миску и смешать с раствором желатина. Смешать творог со сметанно-желатиновой смесью - хорошо перемешать до однородности. Вылить полученную творожно-сметанно-же латиновую смесь в подготовленные формочки, поставить в холодное место до застудневания. Десерт очень вкусный, можно сделать разные прослойки, здесь у меня 1 с добавлением какао а другой слой чистый. Так же можно добавить во внутрь ягоду или фрукту и заливать в формы друг на дружку по мере застывания
![Творожно-сметанный пудинг 1. Этап. Творожно-сметанный пудинг: Желатин замочить в молоке и оставить на 30 мин до набухания. Набухший желатин нагреть до полного растворения, но не кипятить. В горячий раствор желатина ввести сахар и ванильный сахар и размешивать до полного растворения сахара. Творог пвзбить блендером или протереть через сито. Сметану выложить в миску и смешать с раствором желатина. Смешать творог со сметанно-желатиновой смесью - хорошо перемешать до однородности. Вылить полученную творожно-сметанно-же латиновую смесь в подготовленные формочки, поставить в холодное место до застудневания. Десерт очень вкусный, можно сделать разные прослойки, здесь у меня 1 с добавлением какао а другой слой чистый. Так же можно добавить во внутрь ягоду или фрукту и заливать в формы друг на дружку по мере застывания](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/df/cd/b5/dfcdb51a0f8be77b63b088f3614c5604-0-824.jpeg)