Томатный суп с орзо
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Томатный суп с орзо

1. Вода - 2 л
2. Лук репчатый - 1,5 шт
3. Морковь - 2 шт
4. Масло оливковое - 60 г
5. Помидор - 1 шт
6. Болгарский перец - 1 шт
7. Томатный сок - 400 г
8. Макаронные изделия - 160 г
9. Соль - 1,5 ч. л.
10. Сахар - 1 ч. л.
11. Перец черный - 1/3 ч. л.
12. Перец красный жгучий - 1
13. Лавровый лист - 2 шт

Как вкусно приготовить - Томатный суп с орзо

1. Этап

Набор необходимых продуктов.

1. Этап. Томатный суп с орзо: Набор необходимых продуктов.

2. Этап

Воду доводим до кипения, добавляем оливковое масло.

1. Этап. Томатный суп с орзо: Воду доводим до кипения, добавляем оливковое масло.

3. Этап

Нарезаем морковь полукружочками, лук - достаточно крупными кубиками. Отправляем в кастрюлю. Провариваем около 10 мин.

1. Этап. Томатный суп с орзо: Нарезаем морковь полукружочками, лук - достаточно крупными кубиками. Отправляем в кастрюлю. Провариваем около 10 мин.

4. Этап

Следующий шаг - засыпаем крисараки (макаронные изделия).

1. Этап. Томатный суп с орзо: Следующий шаг - засыпаем крисараки (макаронные изделия).

5. Этап

Сразу же за крисараки отправляем в кастрюлю нарезанный кубиками помидор и тонкими кольцами перец. Засекаем время. Крисараки варятся до мягкости около 18 мин.

1. Этап. Томатный суп с орзо: Сразу же за крисараки отправляем в кастрюлю нарезанный кубиками помидор и тонкими кольцами перец. Засекаем время. Крисараки варятся до мягкости около 18 мин.

6. Этап

Вводим томатный сок, соль сахар, перцы, лавровый лист.

1. Этап. Томатный суп с орзо: Вводим томатный сок, соль сахар, перцы, лавровый лист.

7. Этап

Супчик готов! Честно сказать, от добавки трудно воздержаться))) Вполне подойдет для детского питания, если не добавлять перец! Приятного аппетита!!!

1. Этап. Томатный суп с орзо: Супчик готов! Честно сказать, от добавки трудно воздержаться))) Вполне подойдет для детского питания, если не добавлять перец! Приятного аппетита!!!