Тонкие блины на кефире
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тонкие блины на кефире

1. Кефир - 1 стак.
2. Мука пшеничная - 1 стак.
3. Яйцо куриное - 1 шт
4. Вода - 0.5 стак.
5. Сода - 1/4 ч. л.
6. Масло растительное - 1 ст. л.
7. Сахар - 2 ст. л.
8. Соль - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Тонкие блины на кефире

1. Этап

Смешать кефир, муку, яйцо, соль и сахар, слегка взбить венчиком.

1. Этап. Тонкие блины на кефире: Смешать кефир, муку, яйцо, соль и сахар, слегка взбить венчиком.

2. Этап

В крутом кипятке размешать соду и влить в тесто, хорошо перемешать.

1. Этап. Тонкие блины на кефире: В крутом кипятке размешать соду и влить в тесто, хорошо перемешать.

3. Этап

Если тесто получилось густоватое, можно добавить немного теплой воды, перемешать.

1. Этап. Тонкие блины на кефире: Если тесто получилось густоватое, можно добавить немного теплой воды, перемешать.

4. Этап

Дать тесту постоять 5 минут, добавить растительное масло, перемешайте и выпекайте блины на разогретой сковородке.

1. Этап. Тонкие блины на кефире: Дать тесту постоять 5 минут, добавить растительное масло, перемешайте и выпекайте блины на разогретой сковородке.

5. Этап

Подавайте со сметаной!

1. Этап. Тонкие блины на кефире: Подавайте со сметаной!