Name: Печенье с маком
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 15
Ingredients: Масло сливочное - 200 грамм; Сахар - 150 грамм; Яйцо - 1 штука; Ванильный экстракт - 1 чайная ложка; Мука - 500-600 грамм; Разрыхлитель - 1 щепотка; Соль - 1 щепотка; Лимон - 1 штука; Мак - 2-3 ст. ложек

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Печенье с маком

1. Масло сливочное - 200 грамм

2. Сахар - 150 грамм

3. Яйцо - 1 штука

4. Ванильный экстракт - 1 чайная ложка

5. Мука - 500-600 грамм

6. Разрыхлитель - 1 щепотка

7. Соль - 1 щепотка

8. Лимон - 1 штука

9. Мак - 2-3 ст. ложек

Как вкусно приготовить - Печенье с маком

1. Этап

1. В глубокую мисочку отправить размягченное сливочное масло и сахар. Взбить до мягкости и добавить ванильный экстракт. Для аромата также можно натереть немного цедры лимона и влить небольшое количество сока для кислинки. Добавить яйцо и еще раз как следует взбить.

2. Этап

2. В отдельную мисочку просеять муку, соль и разрыхлитель. Добавить мак и аккуратно перемешать.

3. Этап

3. Соединить масло с сухими ингредиентами и замесить тесто. Чтобы печенье с маком в домашних условиях лучше держало форму, тесто нужно отправить в холодильник на 1 час, накрыв пищевой пленкой.

1. Этап. Печенье с маком: 3. Соединить масло с сухими ингредиентами и замесить тесто. Чтобы печенье с маком в домашних условиях лучше держало форму, тесто нужно отправить в холодильник на 1 час, накрыв пищевой пленкой.

4. Этап

4. Из теста сформировать небольшие шарики и выложить их на противень.

5. Этап

5. Немного прижать сверху и при желании присыпать щепоткой мака. Отправить противень в разогретую духовку и выпекать около 10-12 минут.

1. Этап. Печенье с маком: 5. Немного прижать сверху и при желании присыпать щепоткой мака. Отправить противень в разогретую духовку и выпекать около 10-12 минут.

6. Этап

6. Вот и весь простой рецепт печенья с маком. После приготовления его нужно немного остудить и можно подавать к столу. При желании можно присыпать сверху сахарной пудрой или украсить айсингом, например.