Name: Куриное филе с картошкой в духовке
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 5
Ingredients: Картофель - 600 грамм; Куриное филе - 300 грамм; Лук репчатый - 1 штука; Соль - 1 чайная ложка; Перец душистый молотый - по вкусу

Ингредиенты для - Куриное филе с картошкой в духовке

1. Картофель 600 грамм

2. Куриное филе 300 грамм

3. Лук репчатый 1 штука

4. Соль 1 чайная ложка

5. Перец душистый молотый по вкусу

Как вкусно приготовить - Куриное филе с картошкой в духовке

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты. Картофель промойте и очистите от кожуры.

2 . Этап

Нарежьте картофель тонкой соломкой. Так она быстрее приготовится и будет очень аппетитной на вид.

3 . Этап

Куриное филе порежьте на куски среднего размера и слегка поджарьте на сухой сковороде до золотистого цвета. До готовности курочку доводить не нужно, ведь она будет еще запекаться в духовке.

1. Этап. Куриное филе с картошкой в духовке: Куриное филе порежьте на куски среднего размера и слегка поджарьте на сухой сковороде до золотистого цвета. До готовности курочку доводить не нужно, ведь она будет еще запекаться в духовке.

4 . Этап

На дно жаропрочной формы для запекания выложите картофельную соломку слоями, каждый слой посолите и поперчите.

1. Этап. Куриное филе с картошкой в духовке: На дно жаропрочной формы для запекания выложите картофельную соломку слоями, каждый слой посолите и поперчите.

5 . Этап

Сверху выложите румяное куриное филе.

6 . Этап

Последний слой - нарезанный кольцами репчатый лук. Хорошо, если вы возьмете синий лук, в готовом блюде он будет смотреться лучше, да и вкус у него более насыщенный.

1. Этап. Куриное филе с картошкой в духовке: Последний слой - нарезанный кольцами репчатый лук. Хорошо, если вы возьмете синий лук, в готовом блюде он будет смотреться лучше, да и вкус у него более насыщенный.

7 . Этап

Накройте форму фольгой и отправляйте в духовку на 30 минут. Готовое куриное филе с картошкой в духовке перемешайте и подавайте к столу, украсив половинкой помидора и веточкой петрушки.