Информация о рецепте
Ингредиенты для - Форикол
Как вкусно приготовить - Форикол
1. Этап
1. Подготовим ингредиенты. Баранину разморозим, и, если надо, рубим на куски.
2. Этап
2. Капусту рубим большими кусками.
3. Этап
3. На дно казанка или кастрюли с толстыми стенками выкладываем часть баранины, солим и перчим.
4. Этап
4. Накрываем слоем капустных листьев.
5. Этап
5. Опять слой мяса. Солим и перчим, не забываем. И так послойно, пока ингредиенты не кончатся. Капустный последний слой тоже посыпаем солью и перцем.
6. Этап
6. Заливаем воду, ставим на минимальный огонь, закроем крышкой, и тушим 2 часа.
7. Этап
7. Готово! Подавать с гарниром из картофеля или отдельно.
