Манный пирог с абрикосами

1 . Этап

Измельчить маргарин (можно растопить, измельчить ножом или на терке потереть), добавить сахар, разрыхлител, соль, яйца..

2 . Этап

Вмешать манку и замесить тесто (оно будет как густая сметана). И оставить его на 30-40 минут для расстойки.

3 . Этап

Вымыть абрикосы. Они должны просохнуть.

4 . Этап

Теперь выложить половину теста в форму. Выпекать 10 минут при 190 градусах.

5 . Этап

Вот так выглядит тесто после выпечки.

6 . Этап

Плотно уложить половинки абрикосов.

7 . Этап

Посыпать сахаром:вначале обычным, потом ванильным.

8 . Этап

Выложить остатки теста. Выпекать до готовности Смотрите по своей духовке.

9 . Этап

Вот и пирог.