Манный пирог с абрикосами

1. Этап

Измельчить маргарин (можно растопить, измельчить ножом или на терке потереть), добавить сахар, разрыхлител, соль, яйца..

2. Этап

Вмешать манку и замесить тесто (оно будет как густая сметана). И оставить его на 30-40 минут для расстойки.

3. Этап

Вымыть абрикосы. Они должны просохнуть.

4. Этап

Теперь выложить половину теста в форму. Выпекать 10 минут при 190 градусах.

5. Этап

Вот так выглядит тесто после выпечки.

6. Этап

Плотно уложить половинки абрикосов.

7. Этап

Посыпать сахаром:вначале обычным, потом ванильным.

8. Этап

Выложить остатки теста. Выпекать до готовности Смотрите по своей духовке.

9. Этап

Вот и пирог.