Name: Рис с овощами и креветками
Yield: 1
Ingredients: Рис - 100 г; Креветки - 50 г; Кукуруза - 2 ст. л.; Яйцо куриное - 1 шт; Масло растительное - 1 ст. л.; Лук зеленый - 1 шт; Морковь - 30 г; Болгарский перец - 30 г; Карри - 30 г; Соль - 30 г

Ингредиенты для - Рис с овощами и креветками

1. Рис 100 г

2. Креветки 50 г

3. Кукуруза 2 ст. л.

4. Яйцо куриное 1 шт

5. Масло растительное 1 ст. л.

6. Лук зеленый 1 шт

7. Морковь 30 г

8. Болгарский перец 30 г

9. Карри 30 г

10. Соль 30 г

Как вкусно приготовить - Рис с овощами и креветками

1 . Этап

Приготовить продукты, которые вы видите на этой фотографии.

2 . Этап

Отварить креветки в течении 1 мин. Обдать холодной водой и освободить от панцирей.

3 . Этап

Поставить варить рис минут на 20. У меня был рис в пакетиках. Воду, в которой будет варится рис, посолить.

4 . Этап

Морковь, и перец порезать кубиками.

5 . Этап

Немного обжарить на 1ст. л. растительного масла. Добавить кукурузу, прогреть. Сваренный рис добавить к овощам. Положить порошок карри по вкусу. Добавить креветки и мелко порезанный зелёный лук. Перемешать.

1. Этап. Рис с овощами и креветками: Немного обжарить на 1ст. л. растительного масла. Добавить кукурузу, прогреть. Сваренный рис добавить к овощам. Положить порошок карри по вкусу. Добавить креветки и мелко порезанный зелёный лук. Перемешать.

6 . Этап

Взбить вилкой яйцо с солью.

7 . Этап

На большой сковороде сделать яичницу. Идеально подходит сковорода вок.

8 . Этап

Когда яичница остынет, осторожно положить её в глубокую миску и на неё сложить рис с овощами и креветками и немного утрамбовать. Концы яичницы завернуть на рис.

1. Этап. Рис с овощами и креветками: Когда яичница остынет, осторожно положить её в глубокую миску и на неё сложить рис с овощами и креветками и немного утрамбовать. Концы яичницы завернуть на рис.

9 . Этап

На тарелку, в которой будем подавать наше блюдо уложить свежие листочки салата. Аккуратно перевернуть чашку с рисом. Заправить концы яичницы вниз под рис.