Ингредиенты для - Курица в волшебном соусе
Как вкусно приготовить - Курица в волшебном соусе
1 . Этап
Филе курицы разрезать на тонкие крупные куски. Слегка отбить.
2 . Этап
Курицу посолить, поперчить. Смешать Наршараб, растительное масло, соевый соус и тимьян. залить маринадом курицу. И оставить на 2-3 часа. Если времени нет, то 20 минут тоже хватит.
3 . Этап
Помидор нарезать тонкими кружочками.
4 . Этап
Сыр натереть на крупной терке.
5 . Этап
В противень или жаропрочную посуду налить немного воды, выложить курицу, сверху немного промазать йогуртом с чесноком (пропущенным через пресс). Можно использовать и сметану, и майонез.
6 . Этап
Выложить равномерно зеленый горошек.
7 . Этап
Сверху-помидоры.
8 . Этап
Далее промазать оставшимся йогуртом с чесноком. А потом посыпать сыром. Ставим в разогретую до 180*С духовку на 30-35 минут.
9 . Этап
Подаем с любым гарниром и салатом из свежих овощей и зелени.