Куриные оладьи Овощная фантазия

1. Этап

Продукты

2. Этап

Лук мелко нарезать, перец нарезать небольшими кубиками, кабачок натереть на терке, и отжать лишний сок.

3. Этап

Овощи соединить с куриным фаршем, посолить, поперчить по вкусу.

4. Этап

Добавить яйцо. все хорошо перемешать.

5. Этап

Грибы нарезать тонкими пластинами.

6. Этап

На разогретую с растительным маслом сковороду, выложить грибы, чуть подрумянить с одной стороны, перевернуть на другую.

7. Этап

Как только грибы перевернули, сразу ложкой выложить на каждый грибок куриный фарш, и разровнять.

8. Этап

Жарить, как обычные оладьи, на небольшом огне, до готовности.

9. Этап

Оладушки готовы.

10. Этап

Приятного аппетита!