Name: Жареный тофу Нежнейший
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 2
Ingredients: Тофу - 250 г; Соевый соус - 60 г; Масло арахисовое - 30 г; Лимонная трава - 1 шт; Цедра лайма - 0,5 шт; Мед - 1 ст. л.; Арахис - 1 ст. л.; Имбирь - 1 ст. л.; Сухари панировочные - 5 ст. л.

Ингредиенты для - Жареный тофу Нежнейший

1. Тофу 250 г

2. Соевый соус 60 г

3. Масло арахисовое 30 г

4. Лимонная трава 1 шт

5. Цедра лайма 0,5 шт

6. Мед 1 ст. л.

7. Арахис 1 ст. л.

8. Имбирь 1 ст. л.

9. Сухари панировочные 5 ст. л.

Как вкусно приготовить - Жареный тофу Нежнейший

1 . Этап

Возьмите пачку тофу. Полезный белковый продует. Сейчас, слава богу, можно купить практически везде.

2 . Этап

Нарежьте примерно такими кусочками.

3 . Этап

В отдельной плошке смешайте соевый соус Kikkoman с мёдом.

4 . Этап

Добавьте имбирь (порошок) и лимонную траву.

5 . Этап

Аккуратно поместите в маринад кусочки тофу, натрите лимонную цедру и оставьте мариновать минимум на час. И без того нежный тофу, пропитаясь, станет поистине прекрасным.

1. Этап. Жареный тофу Нежнейший: Аккуратно поместите в маринад кусочки тофу, натрите лимонную цедру и оставьте мариновать минимум на час. И без того нежный тофу, пропитаясь, станет поистине прекрасным.

6 . Этап

Возьмите панировочные сухари. Раскалите сковороду. Обваляйте каждый кусочек тофу в сухарях и выкладывайте на раскалённую сковородку.

1. Этап. Жареный тофу Нежнейший: Возьмите панировочные сухари. Раскалите сковороду. Обваляйте каждый кусочек тофу в сухарях и выкладывайте на раскалённую сковородку.

7 . Этап

Понадобится буквально по 3 минуты с каждой стороны. Промаринованный тофу становится ещё более мягким, но очень наполненным ароматами арахисового масла и соевого соуса... прекрасная закуска или лёгкий белковый перекус днём.

1. Этап. Жареный тофу Нежнейший: Понадобится буквально по 3 минуты с каждой стороны. Промаринованный тофу становится ещё более мягким, но очень наполненным ароматами арахисового масла и соевого соуса... прекрасная закуска или лёгкий белковый перекус днём.

8 . Этап

Поджарите немного орехов и украсьте ими тофу. Украсьте и дополните глубину вкуса!

9 . Этап

Я обожаю подавать нежнейший тофу с чипсами из мандарина/апельсина/ лайма. Не пишу в рецепте, это по желанию. Можно засушить тоненькие дольки в духовке.