Жареный тофу Нежнейший

1. Этап

Возьмите пачку тофу. Полезный белковый продует. Сейчас, слава богу, можно купить практически везде.

2. Этап

Нарежьте примерно такими кусочками.

3. Этап

В отдельной плошке смешайте соевый соус Kikkoman с мёдом.

4. Этап

Добавьте имбирь (порошок) и лимонную траву.

5. Этап

Аккуратно поместите в маринад кусочки тофу, натрите лимонную цедру и оставьте мариновать минимум на час. И без того нежный тофу, пропитаясь, станет поистине прекрасным.

6. Этап

Возьмите панировочные сухари. Раскалите сковороду. Обваляйте каждый кусочек тофу в сухарях и выкладывайте на раскалённую сковородку.

7. Этап

Понадобится буквально по 3 минуты с каждой стороны. Промаринованный тофу становится ещё более мягким, но очень наполненным ароматами арахисового масла и соевого соуса... прекрасная закуска или лёгкий белковый перекус днём.

8. Этап

Поджарите немного орехов и украсьте ими тофу. Украсьте и дополните глубину вкуса!

9. Этап

Я обожаю подавать нежнейший тофу с чипсами из мандарина/апельсина/ лайма. Не пишу в рецепте, это по желанию. Можно засушить тоненькие дольки в духовке.

10. Этап

Осталось собрать наше блюдо.

11. Этап

Или так...

12. Этап

Нежный тофу с прекрасной хрустящей корочкой соблазнительно вкусен! Попробуйте.

13. Этап

К тому же, это очень НЕ дорогое и эффектное блюдо точно порадует вашу вторую половинку!