Салат Новогодние шишки

1 . Этап

Яйца и картофель натереть на крупной терке. На тарелку выложить немного майонеза в форме шишек. На него положить куриную грудку.

2 . Этап

Сверху лук. У меня был сладкий красный лук. Если у вас обычный, ошпарьте его кипятком - чтобы ушла горечь, но это по желанию.

3 . Этап

Сверху укладываем картофель

4 . Этап

Сверху на картофель выкладываем: на одну шишку - маринованный огурчик, на другую - кукурузу, на третью - горошек.

5 . Этап

Сверху укладываем натертое яйцо

6 . Этап

Сырки натереть на терке, добавить майонез и по желанию любую зелень

7 . Этап

Намазываем смесью сыра с майонезом

8 . Этап

Сверху украшаем все миндалем и розмарином