Ингредиенты для - Куриное филе, запечённое с картофелем
Как вкусно приготовить - Куриное филе, запечённое с картофелем
1. Этап
Лук нашинковать, обжарить 2-3 минутки до прозрачности. Добавить натёртую на крупной тёрке морковь+ лавровые листики и обжарить 5-7 минут.
2. Этап
Картофель очистить, нарезать кружками, сложить на дно смазанной растительным маслом формы, посолить и поперчить. Сверху выложить половину обжаренных овощей и один лавровый лист.
3. Этап
Филе нарезать не большими кусочками. Выложить сверху на овощи, посолить попечрить. Выложить оставшиюся часть овощей.
4. Этап
В сливки добавить 3 ст. л. муки, хорошо перемешать, что бы избежать комочков.
5. Этап
И залить этой смесью картошечку с филе.
6. Этап
Отправляем в предварительно нагретый духовой шкаф до 180 гр. на 60 минут. За 5-10 минут до готовности, натереть сыр на крупной тёрке и измельчить зелень.
7. Этап
Достать из духовки, посыпать тёртым сыром и зеленью. Наш замечательный сытный ужин готов, встречайте гостей.
