Шашлык из свинины с красной смородиной
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шашлык из свинины с красной смородиной

1. Свинина - 2 кг
2. Специи - 2 ст. л.
3. Смородина красная - 200 г
4. Слива - 500 г
5. Лук репчатый - 300 г

Как вкусно приготовить - Шашлык из свинины с красной смородиной

1. Этап

1. Свинину нарезать, выложить в чашку, лук нарезать полукольцами, добавить к мясу.

1. Этап. Шашлык из свинины с красной смородиной: 1. Свинину нарезать, выложить в чашку, лук нарезать полукольцами, добавить к мясу.

2. Этап

2. Добавить к мясу специи, смородину и хорошо помять руками, чтоб раздавить ягоды. Накрыть и убрать мясо на 3 часа в холодильник.

1. Этап. Шашлык из свинины с красной смородиной: 2. Добавить к мясу специи, смородину и хорошо помять руками, чтоб раздавить ягоды. Накрыть и убрать мясо на 3 часа в холодильник.

3. Этап

3. Шашлык я готовила на шампурах фирмы Forester

1. Этап. Шашлык из свинины с красной смородиной: 3. Шашлык я готовила на шампурах фирмы Forester

4. Этап

4. Нанизать мясо и сливы на шампуры. Готовить на мангале на тлеющих углях.

1. Этап. Шашлык из свинины с красной смородиной: 4. Нанизать мясо и сливы на шампуры. Готовить на мангале на тлеющих углях.

5. Этап

5. Подавать мясо со сливой.

1. Этап. Шашлык из свинины с красной смородиной: 5. Подавать мясо со сливой.

6. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Шашлык из свинины с красной смородиной: Приятного аппетита!