Мясная запеканка в микроволновке

1 . Этап

Репчатый лук нарезать кубиком мелко.

2 . Этап

Морковь натрите на терке.

3 . Этап

Подготовьте фарш. Можно взять домашний или магазинный.

4 . Этап

Репчатый лук обжарить на растительном масле.

5 . Этап

Добавьте морковь. Обжарьте все вместе.

6 . Этап

Добавьте сырой фарш. Влейте немного воды - 0,5 стакана. Быстро перемешайте, разбив комочки. Тушите до уваривания воды.

7 . Этап

Картофель отварной очистить. Нарезать кольцами. Не слишком важно теплый картофель или нет. Единственное - горячий картофель крошится.

8 . Этап

Форму для запекания или кастрюльку из огнепрочного стекла смазать маслом. Выложить слой картофеля.

9 . Этап

Мясную зажарку поперчите и посолите. Выложите мясную зажарку на картофель.

10 . Этап

Картофелем накройте мясной слой.

11 . Этап

Влейте 200 мл сливок (15 %). Натрите на терке твердый сыр. Выложите сверху.

12 . Этап

Посолите и поперчите. Поставьте в микроволновку в режиме "гриль" на 15 минут. Подайте к столу горячим.