Ингредиенты для - Мидии с картошкой

1. Картофель 5-6 штук
2. Мидии 300 грамм
3. Масло растительное 40 миллилитров
4. Соль 2-3 щепоток
5. Перец черный молотый 1 щепотка
6. Приправа овощная 1-2 щепоток

Как вкусно приготовить - Мидии с картошкой

1 . Этап

Подготовьте указанные ингредиенты. Очистите картофель от кожуры и промойте в воде.

1. Этап. Мидии с картошкой: Подготовьте указанные ингредиенты. Очистите картофель от кожуры и промойте в воде.

2 . Этап

Нарежьте картофелины соломкой или ломтиками — по своему вкусу.

1. Этап. Мидии с картошкой: Нарежьте картофелины соломкой или ломтиками — по своему вкусу.

3 . Этап

Прогрейте в сковороде растительное масло и выложите в емкость картофельную нарезку, посолите и перемешайте.

1. Этап. Мидии с картошкой: Прогрейте в сковороде растительное масло и выложите в емкость картофельную нарезку, посолите и перемешайте.

4 . Этап

Обжарьте примерно 15 минут, время от времени перемешивая. Можно прикрыть емкость крышкой, чтобы нарезка пропаривалась.

1. Этап. Мидии с картошкой: Обжарьте примерно 15 минут, время от времени перемешивая. Можно прикрыть емкость крышкой, чтобы нарезка пропаривалась.

5 . Этап

Когда картофель подрумянится, добавьте мидии. Их можно заранее залить кипятком, если морепродукты заморожены. Обжарьте все еще 3-4 минуты, присыпав приправой и молотым черным перцем.

1. Этап. Мидии с картошкой: Когда картофель подрумянится, добавьте мидии. Их можно заранее залить кипятком, если морепродукты заморожены. Обжарьте все еще 3-4 минуты, присыпав приправой и молотым черным перцем.

6 . Этап

Выложите ароматный картофель с мидиями на тарелки и подайте к столу горячим. Можно украсить свежей зеленью, добавить немного сметанного или чесночного соуса.

1. Этап. Мидии с картошкой: Выложите ароматный картофель с мидиями на тарелки и подайте к столу горячим. Можно украсить свежей зеленью, добавить немного сметанного или чесночного соуса.
Мидии с картошкой
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Рогалики с марципаном
Рогалики с марципаном
Просейте муку в миску, добавьте соль и дрожжи. Влейте...
Кабачки фаршированные брынзой
Кабачки фаршированные брынзой
Подготовьте все ингредиенты. Нарежьте кабачки на бочон...
Сырная похлебка
Сырная похлебка
В кипящий бульон положить нарезанные кубиками картофел...
Печеночный паштет с шампиньонами и мадерой
Печеночный паштет с шампиньонами и мадерой
Наши ингредиенты. Если вам очень сложно отыскать Мадер...
Салат Рождественский венок
Салат Рождественский венок
В рецепте я буду использовать филе бедра индейки ТМ "И...
Итальянский салат с куриным филе
Итальянский салат с куриным филе
Куриное филе обмыть и вытереть насухо. Завернуть филе...
Котлеты тыквенно-мясные
Котлеты тыквенно-мясные
Говядину вымыть, обсушить бумажным полотенцем, обрезав...
Овощные чипсы в духовке
Овощные чипсы в духовке
Готовим ингредиенты. Моем овощи, подбираем специи по в...
Пирожное Клюквенно-белковый рожок
Пирожное Клюквенно-белковый рожок
Желатин залить водой и оставить. Тесто готовится доста...
Творожно-рисовые биточки в миндале с абрикосовым конфитюром
Творожно-рисовые биточки в миндале с абрикосовым конфитюром
Смешайте отваренный рис, 5 ст. л. обжаренного молотого...
Салат с куриным филе и персиками
Салат с куриным филе и персиками
Для приготовления куриного филе я взяла приправу MAGGI...
Пряные вяленые сливы
Пряные вяленые сливы
Сливы вымыть, обсушить, разрезать пополам и вынуть кос...