Ингредиенты для - Блинный пирог Просто АХ!
Как вкусно приготовить - Блинный пирог Просто АХ!
1 . Этап
Все, что нам понадобится рецепт шоколадной пасты
2 . Этап
Творог смешиваем с желтками, 1ст. л. муки и ванилинчиком, все хорошо перемешиваем в однородную пушистую массу в шоколадную пасту добавляем 2 ст. л. муки и молоко, все тщательно размешиваем
3 . Этап
Форму (у меня маленькая форма.. объемом 1-1,5 литра) смазываем маслом, выкадываем блинчики внахлест, чтобы свешивались края с бортика
4 . Этап
Выливаем половину шоколадной массы
5 . Этап
Добавляем в творожную массу вишенку
6 . Этап
Выкладываем треть творожной массы на блинчик и сворачиваем его в трубочку, так же заворачиваем еще один блин
7 . Этап
На шоколадную массу выкладываем блинчик
8 . Этап
Выкладываем блинчики с творожной начинкой слоем в форму
9 . Этап
Заливаем оставшейся шоколадной пастой
10 . Этап
Выкладываем оставшуюся творожную начинку
11 . Этап
Заворачиваем края, смазываем маслом краешки, чтобы они плотненько легли друг на друга выпекаем в разогретой до 200С духовке 30 минут
12 . Этап
Готовый пирог переворачиваем на блюдо, которое можно отправить в духовку ( я взяла нижнюю часть разъемной формы для выпекания, застелила бумагой для выпечки, смазала маслом и перевернула на нее пирог)
13 . Этап
Белки взбиваем с сахаром в крепкую пышную.. стойкую массу, покрываем ей пирог и возвращаем в разогретую до 180С духовку еще минут на 20 (пока пирог не станет приятного коричневатого цвета... а кухня не наполнится ароматами безе..)
14 . Этап
Готовый пирог достаем и нарезаем кусочками... это вкусно и в горячем виде.. и в холодном.. приятнейшего Вам аппетита!!! :)