Ингредиенты для - Зеленый суп

1. Кабачки 200 гр.
2. Брокколи 100 гр.
3. Лук порей 30 гр.
4. Чеснок 2 зубка
5. Молоко 200 мл.
6. Кунжут 10 гр.

Как вкусно приготовить - Зеленый суп

1 . Этап

Вообще, хочу сказать, что раньше я особенно не задумывалась над тем, что ем. В моем меню было много жареного, соленого, сладкого, собственно, это не могло не отразиться на моей фигуре, но по-настоящему я задумалась над тем, что ем, когда дочь стала просить еду именно из моей тарелки или из тарелки папы. В этот момент стало понятно, что пора менять свой рацион. Суп-пюре я любила всегда, поэтому это блюдо прижилось у нас очень быстро, ведь его очень просто готовить. Наши продукты - кабачок, брокколи, порей и чеснок.

1. Этап. Зеленый суп: Вообще, хочу сказать, что раньше я особенно не задумывалась над тем, что ем. В моем меню было много жареного, соленого, сладкого, собственно, это не могло не отразиться на моей фигуре, но по-настоящему я задумалась над тем, что ем, когда дочь стала просить еду именно из моей тарелки или из тарелки папы. В этот момент стало понятно, что пора менять свой рацион. Суп-пюре я любила всегда, поэтому это блюдо прижилось у нас очень быстро, ведь его очень просто готовить. Наши продукты - кабачок, брокколи, порей и чеснок.

2 . Этап

Овощи почистить и крупно нарезать, положить в кастрюлю.

1. Этап. Зеленый суп: Овощи почистить и крупно нарезать, положить в кастрюлю.

3 . Этап

Небольшая хитрость, которая поможет сохранить больше витаминов в овощах, - заливайте суп горячей водой. Оставляйте на плите и варите 7-10 минут под крышкой.

1. Этап. Зеленый суп: Небольшая хитрость, которая поможет сохранить больше витаминов в овощах, - заливайте суп горячей водой. Оставляйте на плите и варите 7-10 минут под крышкой.

4 . Этап

При помощи погружного блендера делаем суп-пюре, добавляем немного молока и ставим на плиту еще на пару минут.

1. Этап. Зеленый суп: При помощи погружного блендера делаем суп-пюре, добавляем немного молока и ставим на плиту еще на пару минут.

5 . Этап

Вот и все. Наш супчик готов. При подаче можно посыпать его кунжутом. Это простое блюдо, но оно очень нежное, я бы сказала, воздушное.

1. Этап. Зеленый суп: Вот и все. Наш супчик готов. При подаче можно посыпать его кунжутом. Это простое блюдо, но оно очень нежное, я бы сказала, воздушное.
Зеленый суп
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Грибы по-венесуэльски
Грибы по-венесуэльски
1. Грибы чистим и моем. Если попадаются большие, то ра...
Имбирное мороженое
Имбирное мороженое
1. Прежде всего необходимо почистить имбирь. Затем нар...
Запеканка куриная с кабачком Полезное трио
Запеканка куриная с кабачком Полезное трио
Очищенный кабачок нтереть на мелкой тёрке и оставить п...
Блинный торт Подсолнух
Блинный торт Подсолнух
Для блинов печень измельчить в блендере, добавить 2 яй...
Торт Белградский
Торт Белградский
Ингредиенты для бисквита. Хочу обратить внимание, что...
Торт из варенья
Торт из варенья
Взбиваем 2 яйца с 1 стаканом сахара. Добавим молоко и...
Ужин Вербное воскресенье
Ужин Вербное воскресенье
Ингредиенты Нарежем чеснок мелко, нарубим укроп Смешив...
Рыба с картофелем под чесночным соусом
Рыба с картофелем под чесночным соусом
Парад ингредиентов. Морковь натереть на крупной терке,...
Крученики свиные Самые вкусные
Крученики свиные Самые вкусные
Для кручеников хорошо подойдет свиной балык. Можно так...
Фриттата с цуккини
Фриттата с цуккини
Для того, чтобы получилось красиво, сначала о посуде....
Соус терияки
Соус терияки
Почистим примерно сто грамм корня имбиря Затем почисти...
Постный суп-пюре Овощное ассорти
Постный суп-пюре Овощное ассорти
Картофель, морковь и лук чистим и режем произвольно. З...