Суп Изысканный

1 . Этап

Готовим мы наш суп в мультиварке Vitek VT-4211 W. Устанавливаем программу "ЖАРКА" на 20 минут. Наливаем в чашу растительное масло

2 . Этап

Добавляем нарезанный полукольцами лук. Обжариваем, помешивая, до прозрачности.

3 . Этап

Морковь и сельдерей нарежьте кубиком. Добавьте в чашу мультиварки.

4 . Этап

Капусту также нашинкуйте некрупными кусочками, добавьте к овощам вместе с томатной пастой. Перемешайте.

5 . Этап

Помидоры на несколько секунд опустите в кипяток, снимите кожицу и нарежьте кубиком. Добавьте к овощам.

6 . Этап

Добавьте шампиньоны. Обжаривайте, периодически помешивая, до окончания программы.

7 . Этап

По окончании программы "ЖАРКА" налейте в чашу мультиварки воды столько, чтобы овощи были покрыты водой полностью. Добавьте сахар и соевый соус.

8 . Этап

Добавьте сок лимона

9 . Этап

Установите программу "СУП" на 1 час.

10 . Этап

Подавайте суп, щедро посыпав измельченным зеленым луком. Приятного всем аппетита!