Суп Изысканный

1. Этап

Готовим мы наш суп в мультиварке Vitek VT-4211 W. Устанавливаем программу "ЖАРКА" на 20 минут. Наливаем в чашу растительное масло

2. Этап

Добавляем нарезанный полукольцами лук. Обжариваем, помешивая, до прозрачности.

3. Этап

Морковь и сельдерей нарежьте кубиком. Добавьте в чашу мультиварки.

4. Этап

Капусту также нашинкуйте некрупными кусочками, добавьте к овощам вместе с томатной пастой. Перемешайте.

5. Этап

Помидоры на несколько секунд опустите в кипяток, снимите кожицу и нарежьте кубиком. Добавьте к овощам.

6. Этап

Добавьте шампиньоны. Обжаривайте, периодически помешивая, до окончания программы.

7. Этап

По окончании программы "ЖАРКА" налейте в чашу мультиварки воды столько, чтобы овощи были покрыты водой полностью. Добавьте сахар и соевый соус.

8. Этап

Добавьте сок лимона

9. Этап

Установите программу "СУП" на 1 час.

10. Этап

Подавайте суп, щедро посыпав измельченным зеленым луком. Приятного всем аппетита!