Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пудинг из кокосового молока
Как вкусно приготовить - Пудинг из кокосового молока
1. Этап
Кокосовое молоко довести до кипения, растворить в нем ванильный сахар, снять с огня.
2. Этап
Желтки взбить.
3. Этап
Желтки ввести в горячее молоко, постоянно помешивая. Кастрюлю вернуть на огонь. Варить, помешивая, до загустения на медленном огне (не доводя до кипения) 4-5 минуты. Остудить.
4. Этап
Финики избавить от косточек, нарезать небольшими кусочками. Банан нарезать небольшими кубиками.
5. Этап
Финики и бананы добавить в пудинг, измельчить блендером до однородности.
6. Этап
Пудинг разлить по креманкам, убрать в холодильник на 4 часа.
