Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Крыжовник с сахаром на зиму
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Крыжовник помойте, обсушите и переберите, оставив только целые ягодки. Затем удалите все хвостики. Это удобно делать маникюрными ножницами.
3. Этап
Измельчите крыжовник блендером или подавите толкушкой.
4. Этап
Добавьте сахар, перемешайте. Оставьте на 10 минут, чтобы ягоды дали сок.
5. Этап
Разложите крыжовник по чистым и стерилизованным банкам.
6. Этап
Сверху сделайте сахарную прослойку, которая законсервирует заготовку. Закрутите крышки, уберите в темное прохладное место.
7. Этап
Крыжовник с сахаром на зиму готов!
