Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свекла в сметане
Как вкусно приготовить - Свекла в сметане
1. Этап
Нарезанные соломкой свеклу и морковь сложить в кастрюлю с широким дном. Сбрызнуть лимонным соком и потушить с маслом и небольшим количеством воды, периодически помешивая.
2. Этап
Муку обжарить на сковороде с маслом, добавить сметану, соль, сахар и прокипятить две минуты.
3. Этап
Полученным соусом заправить готовые овощи. Можно добавить корень петрушки - 1 шт. Тушить вместе со свеклой и морковью
