Блинчики на кефире и молоке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блинчики на кефире и молоке

1. Кефир - 0,5 литра
2. Молоко - 1 стакан
3. Яйца - 1-2 штук
4. Сода - 0,5 чайных ложки
5. Сахар - 1 чайная ложка
6. Соль - 0,5 чайных ложки
7. Мука - 1-2 стаканов
8. Масло растительное - 2-3 ст. ложек

Как вкусно приготовить - Блинчики на кефире и молоке

1. Этап

В кефире добавляем яйцо (можно два), соду, соль и сахар.

1. Этап. Блинчики на кефире и молоке: В кефире добавляем яйцо (можно два), соду, соль и сахар.

2. Этап

Взбиваем венчиком.

1. Этап. Блинчики на кефире и молоке: Взбиваем венчиком.

3. Этап

Добавляем постепенно муку. Я на глаз всегда добавляю. Тщательно перемешиваем.

1. Этап. Блинчики на кефире и молоке: Добавляем постепенно муку. Я на глаз всегда добавляю. Тщательно перемешиваем.

4. Этап

Молоко доведите до кипения. Вводим постепенно в тесто. Потом масло растительное. Тщательно перемешиваем.

1. Этап. Блинчики на кефире и молоке: Молоко доведите до кипения. Вводим постепенно в тесто. Потом масло растительное. Тщательно перемешиваем.

5. Этап

Жарим на разогретой сковороде.

1. Этап. Блинчики на кефире и молоке: Жарим на разогретой сковороде.

6. Этап

С двух сторон до золотистого цвета.

1. Этап. Блинчики на кефире и молоке: С двух сторон до золотистого цвета.

7. Этап

Готовые блинчики на кефире и молоке можно смазать маслом сливочным перед подачей. Приятного аппетита!

1. Этап. Блинчики на кефире и молоке: Готовые блинчики на кефире и молоке можно смазать маслом сливочным перед подачей. Приятного аппетита!