Ингредиенты для - Суп с овощами и ячменем
Как вкусно приготовить - Суп с овощами и ячменем
1 . Этап
Порезать сельдерей, стебель и листья.
2 . Этап
Морковь порезать кубиками.
3 . Этап
Лук мелко порезать, картошку кубиками.
4 . Этап
В кастрюлю налить масло.
5 . Этап
Добавить овощи и обжарить до прозрачности лука.
6 . Этап
Добавьте бульон и доведите до кипения.
7 . Этап
Всыпьте крупу.
8 . Этап
Помидоры в собственном соку измельчить в блендере.
9 . Этап
Добавить томат и специи: соль и перец.
10 . Этап
Варить на среднем огне 1-1,5 часа, чтоб крупа стала мягкой.
11 . Этап
Добавьте зелень.
12 . Этап
Приятного аппетита!