Ингредиенты для - Плов из свинины в мультиварке
Как вкусно приготовить - Плов из свинины в мультиварке
1. Этап
Для приготовления нам потребуется: 1. свинина, порезанная кубиками 2. рис, хорошо промытый 3. морковь, потертая на крупной терке 4. лук, порезанный мелкими кубиками 5. Оливковое масло 6. Приправа 7. Соль 8. Перец 9. Зубчик чеснока, порезанный на 4 части.
2. Этап
На оливковом масле обжариваем лук и морковь. Мультиварка - режим "Жаренье". 5 - 7 минут с открытой крышкой.
3. Этап
Добавляем мясо и обжариваем. Мультиварка - режим "Жаренье". 7 - 10 минут с открытой крышкой.
4. Этап
Заливаем овощи и мясо водой так, чтобы вода полностью закрыла мясо. Солим, перчим, добавляем специи. Мультиварка - режим "Тушение". 35 - 40 минут с закрытой крышкой.
5. Этап
Добавляем рис, солим, заливаем рис водой на 1 см выше, чем уровень риса. Мультиварка - режим "Тушение". 15 минут с закрытой крышкой.
6. Этап
Добавляем чеснок, делаем небольшие углубления в рисе, чтобы вода быстрее испарилась. Мультиварка - режим "Тушение". 10 минут с закрытой крышкой. Вынимаем чеснок, перемешиваем плов. Блюдо готово! Приятного аппетита!!!
