Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кабачки в духовке
Как вкусно приготовить - Кабачки в духовке
1. Этап
Кабачки разрезаем вдоль на две части и ложкой выскребаем сердцевину с семенами. Посыпаем кабачки специями, чуть посолим.
2. Этап
Измельчим вяленые помидоры и зелень, размешаем с творогом, натертым на мелкой терке сыром, добавив ароматные травы, соль и перец по вкусу. Если творог сухой, добавляем яйцо, если мокрый — яйцо можно не добавлять.
3. Этап
И заполняем получившейся начинкой кабачки. Смазываем противень растительным маслом, выкладываем заполненные лодочки.
4. Этап
И запекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 40 до красивой корочки.
5. Этап
Подавать это блюдо можно и горячим, и холодным. Приятного аппетита!
