Креветки с томатами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Креветки с томатами

1. Креветки - 300 г
2. Помидор - 2 шт
3. Болгарский перец - 1 шт
4. Соевый соус - 2 ст. л.
5. Чеснок - 2 ст. л.
6. Сахар - 1 ч. л.
7. Лимон - 1 ч. л.
8. Зелень - 1 ч. л.
9. Соль - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Креветки с томатами

1. Этап

Креветки берем любые. У меня королевские.

1. Этап. Креветки с томатами: Креветки берем любые. У меня королевские.

2. Этап

Очищаем и маринуем с соевом соусе Kikkoman в течение 10 минут.

1. Этап. Креветки с томатами: Очищаем и маринуем с соевом соусе Kikkoman в течение 10 минут.

3. Этап

С помидор снимаем кожуру и удаляем семена. У перца также удаляем семена.

1. Этап. Креветки с томатами: С помидор снимаем кожуру и удаляем семена. У перца также удаляем семена.

4. Этап

Блендером пюрируем перец и мякоть помидор.

1. Этап. Креветки с томатами: Блендером пюрируем перец и мякоть помидор.

5. Этап

Креветки обжариваем на сильном огне в течение 1 минуты.

1. Этап. Креветки с томатами: Креветки обжариваем на сильном огне в течение 1 минуты.

6. Этап

Добавляем томатное пюре и сахар.

1. Этап. Креветки с томатами: Добавляем томатное пюре и сахар.

7. Этап

Тушим в течение 5 минут. Посыпаем чесноком, у меня сухой чеснок. По желанию добавляем соль и перец. Мне соли было достаточно. Сбрызгиваем лимоном. Можно подать с гарниром или как самостоятельное блюдо.

1. Этап. Креветки с томатами: Тушим в течение 5 минут. Посыпаем чесноком, у меня сухой чеснок. По желанию добавляем соль и перец. Мне соли было достаточно. Сбрызгиваем лимоном. Можно подать с гарниром или как самостоятельное блюдо.