Name: Гренки с помидорами и сыром к завтраку
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: Хлеб цельнозерновой - 8 штук; Сыр "Грюйер" - 40 грамм; Яйцо куриное - 1 штука; Молоко - 50 миллилитров; Масло сливочное - 20 грамм; Масло оливковое - 2 ст. ложки; Соль морская - 1 щепотка; Салат "Айсберг" - 20 грамм; Черри - 10 штук

Ингредиенты для - Гренки с помидорами и сыром к завтраку

1. Хлеб цельнозерновой 8 штук

2. Сыр "Грюйер" 40 грамм

3. Яйцо куриное 1 штука

4. Молоко 50 миллилитров

5. Масло сливочное 20 грамм

6. Масло оливковое 2 ст. ложки

7. Соль морская 1 щепотка

8. Салат "Айсберг" 20 грамм

9. Черри 10 штук

Как вкусно приготовить - Гренки с помидорами и сыром к завтраку

1 . Этап

Грюйер натрите на мелкой терке. При желании вы можете заменить его на любой другой сыр. Однако именно этот сыр придаст неповторимый вкус вашим гренкам.

2 . Этап

В небольшую миску или пиалку влейте молоко. К нему вбейте одно сырое куриное яйцо. Присолите ингредиенты и взбейте их до однородности при помощи вилки или венчика.

1. Этап. Гренки с помидорами и сыром к завтраку: В небольшую миску или пиалку влейте молоко. К нему вбейте одно сырое куриное яйцо. Присолите ингредиенты и взбейте их до однородности при помощи вилки или венчика.

3 . Этап

Кусочки хлеба обмакните во взбитое с молоком яйцо. Разогрейте в сковороде сливочное и оливковое масло. Выложите в сковороду кусочки хлеба и обжарьте с обеих сторон по несколько минут.

1. Этап. Гренки с помидорами и сыром к завтраку: Кусочки хлеба обмакните во взбитое с молоком яйцо. Разогрейте в сковороде сливочное и оливковое масло. Выложите в сковороду кусочки хлеба и обжарьте с обеих сторон по несколько минут.

4 . Этап

Затем посыпьте гренки тертым сыром и накройте сковороду крышкой. На медленном огне поджаривайте гренки еще несколько минут. Горячими выложите их на блюдо и дополните половинками помидоров черри и листьями салата.